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手料理
  • 2019/01/11
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HMで簡単バナナケーキ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
バナナ
2本
バター(マーガリン)
30g
砂糖
大さじ3
ホットケーキミックス
200g
1個
牛乳又は豆乳
30cc
シナモン
小さじ1/2
作り方
1
ボールに柔らかくなったバターと砂糖を入れてフォークの背で混ぜ合わせる。
2
バナナを手でちぎって入れ、潰したら、溶いた卵と牛乳を入れる。
3
ホットケーキミックスとシナモンを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、油を塗った型に流し込む。
4
余熱し、170℃のオーブンで46分焼く。
途中焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。竹串で刺して中身がついてこなければ完成!!
みんなの投稿 (1)
バナナをたくさん頂いて完熟になったのでケーキにしました。
子供も大好きでぱくぱく食べます。
(小さいお子様には砂糖控えめでも充分美味しいです。)
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