9月11日 今晩は、アコウ造り、ハマチ造り、アオサ、南瓜サラダ、秋茄子梅浅漬け、ねぎとお揚げの味噌汁、雑穀ご飯

近所のあるスーパーが今月末で閉店するらしいと聞いて、久しぶりに行ってみたら、アコウ君に出会えました。
「あこう」の薄造りは冬のフグに対するもので、「冬のフグ、夏のあこう」などともいわれている美味しさですから、即座にGet！

今日も美味しかった！

#晩ご飯 #和食 #魚料理

角が立って美味しそうハマチ〜💕

Makokoさん、目の付け所が凄い❣️

はい、庖丁にこだわっています🔪
一日の終わりにお手入れ🔪も😉

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎶💕