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手料理
- 2022/07/12
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手作りからし味噌と蛇腹きゅうり（2本分）のおつまみ
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窓拭きを始めたら火がついて止まらなくなり、シャワーを浴びたりなんだりしていたらいつもの夕食の時間がとっくに過ぎていた〜
そんな時はホットクック様にお任せして、とりあえずすぐに食べられるおつまみだけチャチャっと♪
いつも刺身こんにゃくでよく食べているからし味噌がすきなの好きなので、初めて作ってみた。
市販のものは結構甘めだからそれを再現しようとしたら結構お砂糖多くてびっくり！
練り辛子はたっぷり、お酢はりんご酢で好みの味になった٩(˙▿˙)۶
メイン料理が出来上がるのが待ち遠しい、、