糠漬け 長芋・ごぼう・二十日大根・干し椎茸

まコーちゃんが干し椎茸を糠漬けしているのが気になって漬けてみました。
あり❣️大あり❣️でした、美味しかったよ。

わぁ〜✨糠友の食べ友✨ありがとうございます！
そのままで美味しいですよね。
油とも相性がいいっぽい！切り干し大根煮とかいり豆腐はありでしたよ〜。
やったことないけど、チャーハンの具に、ってネットにありました！
で、長芋も美味ですね♡
秋冬の糠漬けもまた楽しみですね〜♪

まコーちゃん
干し椎茸とか、考えられなかったけど美味しかったです。
チャーハンにしたら美味しさ増し増しになりそうだよね。
今度春雨サラダとか作ってみようかな。