蕪と生ハムのカルパッチョ

千枚漬けにしようかなぁと思ったのですが、ユウキさんのマヨルカ島のお塩と白トリュフ入りオリーブオイルが届いたので、予定変更でカルパッチョに😁

やっぱり美味しい〜！生ハムが塩気がつよいので、お塩は美味しいからと言って使い過ぎないように💦

蕪にパラパラとふりかけ、しなっとなって出た水分は拭き取るか洗い流してから使用。
今回はドライトマトではなく、生のプチトマトと刻んだ茗荷、カイワレを載っけて、上から白トリュフ入りオリーブオイルをたっぷり掛けました😊
#野菜料理 #おつまみ #サラダ #カルパッチョ

やばいくらい美味しそうなんですけど😍😍😍
⭐︎いただきます💓💓
そうですね、生ハムは塩気あるから美味しいお塩もセーブしなきゃですね📝

ぅわ〜！
美味しそう😍

白トリュフ入りオリーブオイルは、やっぱりどっか違うの？😍

これは、てっさの如く頂きたい😆

とってもキレイ😍
美味しそうです😋🍴💕

chicaocafeちゃん、こんにちは〜！大好きな生ハムと蕪をとっても美味しいオリーブオイルとお塩でいただきました😘
この白トリュフ入りオリーブオイル、何にかけても美味しくて、もう手放せないかも😆
今回は刻んだ茗荷もちらしたけど、茗荷の香りも味もいいアクセントになり、美味しくいただきましたー😘

嬉しいコメントありがとう😊

ゆかちゃん、こんにちは〜！

確かにてっさの如くだったよ🤣🤣この白トリュフ入りオリーブオイル、すんごく美味しいよー！パンやご飯に掛けても美味しい😘

絶対ゆかちゃん、好きだと思う😁

嬉しいコメントありがとう😊

かのりちゃん、こんにちは〜！
沢山あるみたいに見えるけど、ペロッと食べちゃったよ。
私1人でも食べれるわー😂

嬉しいコメントありがとう😊