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手料理
  • 2015/10/19
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あおさ海苔の和チャバタ♪

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2ndチャバタ〜🐣🎶
修行熱と鉄は熱い内に🏄🍵
加水は初回と同じ100,塩少し減,粉種変更,製法少し変更。
…前回の方が好みだったwwww笑
高さをもっと出すべく練習すべきなのかこれでいいのか…??
一昨日の自作チャバタが人生初で正解がわかんない(笑)

フレーバーは和な餅を想像してあおさ海苔♪
焼きたてパンから青海苔の香りがするというのは何とも不思議な気持ち(笑)
青海苔バージョン、まだ試してないんだ。美味しそうだね〜♡
pikyu から nononko
btnonさん♬
こちらにもありがとうございます(●´ϖ`●)♡
青海苔、意外と美味しかったです✨
でも、妙なことしたら肝心のパン自体は前のが好みだったという残念なオチだったので製法は考え直さなきゃです…😅😅(笑)
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