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今日は息子が来たので
シュトーレン持っていく?と聞くと
うん
だって😱💕
家にいた時は
食べなかったのに。
息子とのシュトーレンの思い出がある。
シュトママ の兄が具合が悪く呼び出されたのがこの時期で
ちょうどシュトーレンを焼いでいる最中でしたが、緊急に行かなければならなくなり
息子に
時間になったらオーブンから出しておいてと頼んだ。
家に戻ると
あれ😱😱😱😱😱💦💦💦💦💦
シュトーレンが割れている。
どうした⁉️と息子に聞くと
焼けたので出したら、くっついていたから
剥がしたと
えっ⁉️頼んでないじゃ、そんな事!
これはくっついているんじゃないよ!
シュトーレンの形は
生地を折る時に重ねる
まるでキリストが誕生した時にお包みに包まれているイメージらしい。
それを重なってるからと剥がしたらしい
そんな事を思い出し
家では食べなかったのに
一人暮らしを始めたら
お持たせも断らなくなった。
母の味です。
そのうち、結婚されたらシュトーレン教室をしてくださいとお嫁さんに頼まれるかもですね🎄
おはようございます😃
シュトーレン、そんなに焼くんですね〜💦
毎年恒例なのかしら?
だとすると、この時期
シュトママさんのお家は
い〜匂いがしているんだろうなぁ🎶
笑笑
シュトママ は一年お世話になった方々や
色んな頂き物をしているので
お礼の意味でこの時期に
シュトーレンとして形にします。
広げてしまうときりが無いので
ラムに漬けたレーズンの量で決めます。