お野菜ランチ

左上 自然栽培野菜のスティックとお豆のソース
左中 中西さんのジャガイモ ローズマリー風味と豆乳マヨネーズ
左上 辛いカシューナッツと旬の青菜
中左 タレッジョチーズのムース 蒸かし紫いも
中央 野菜のラザニア
中右 ラディッシュのマリネと人参のマリネ
左下 レンコンとごぼうのグリル ひよこ豆のパテサンドとバルサミコソース
左中 ねぎのアグロドルチェとパニッサ(ひよこ豆のフリット)
右下 有機のパルミジャーノフォンデュとみずみずしい白菜