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塩、砂糖、にんにくチューブ、オリーブオイルを入れて手で揉み、1時間重しをして漬けたあと、食べてみました。適当に作ったわりにはけっこう美味しくできたけれど、ちょっと塩が多めだったので、次回作る時は減らしてみます😋
料理は昔から大好きだけど、最近いろいろあって自信を少しなくしていたところだったので、今日彼氏から「これおいしい、フルーツみたい」と言ってもらえて嬉しかったです😃