ラムパクエンチラーダ

節分近しってことで、恵方巻きならぬ恵方トルティーヤでも作ろうかと思ったんですが、あまりに寒いのでエンチラーダに変更🌀
ラム肉にパクチーの葉っぱから根っこまでたっぷり使った具をパクチー入りトルティーヤ生地で巻き巻き☺️💕
あとお豆とさつまいものサラダ✌️
熱々デロデロで丸かぶりエンチラーダとはいかなんだ😦🌀