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手料理
  • 2014/03/01
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おうち北極コーンのせ

レシピ
作り方
1
とりあえず、ラー油作る。
山盛り唐辛子に玉ねぎ入りの熱い油ジュワ~
今日のために黄色い唐辛子も種ごとミルでひいて粉末に。ラー油にも投入。
2
ラードでスライスニンニク炒めて、豚バラ投入。
3
炒まったら水投入。
今日の味付けは市販の味噌ラーメンスープを1袋。ガラムマサラをごくわずか入れて、ウェイパーと味噌を入れて、主役の唐辛子!
今日は二人分で大さじ8杯くらいに黄色い唐辛子も子さじ1ほど。10分くらい煮込んでラー油タラリ。
4
茹ですぎくらいの柔らかめのもやしをトッピングして出来上がり。
ポイント

唐辛子の量があればできる!

みんなの投稿 (13)
中本の北極をおうちで作りたくて自作した人たちのレシピを検索。ふむふむ(。_。)φ
とりあえず、それっぽいのできた。

痛い!そして辛くて涙が止まらないwww
しず姐さん!
プロフ写真変えたのねん♪
やっぱり ハンサムウーマン♡
ホントだ!
北極っぽいです。^_^
明日中本行こうっと!
おお〜作ったね〜(^◇^)
To: nune
うふふふ。そうなの、じつは男前なんですwww
To: lemonpai2001 中本行きました?北極は3倍じゃなくてノーマルで大丈夫なわたしですw
To: morimi32 2日にわたって食べたよん。でも、思いのほかお腹に来なかった(笑)
To: 412mo ちょっとした箸休め的な?でも最終的には赤いものにまみれちゃうんだけどw
中華蕎麦 銀時 から shiz
行きたかったけど、体調不良により断念しました。
3月の限定メニューで目黒店では中本風タンタン麺が出るので行ける時に食べてきます。^_^
shiz から 中華蕎麦 銀時
あらまっ(´・ω・`)
体調不良とは聞き捨てならないですね。
難しいかとは思いますががんばって休息をとってくださいね。
夜中のおうち中本(笑)
ひろちゃんてばおてんばさん♪( ´∀`)σ)∀`)
アップ待ってるよん!
morimi32 から shiz
(^◇^)やっぱり自分で作った味は自分の身体に合うんだね。

そうそう、週末にソフトウェアのアプデに失敗して、えらい目にあってました…(。-_-。)どうにか復活したけど、写真とかなくなっちゃったよ〜
shiz から morimi32
いやーん!!!写真なくなるて凹むわ(T-T) 辛い調味料がいまいち足りないみたい。こんど仕入れにいこーっと!
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