ラムレーズンマカロン

卵白は塊を無くしてサラサラ状態にしておく。
卵白は出来るだけ細かく泡立てる。
クッキングシートに出したら鉄板の下をパンパンと叩き、生地の表面を慣らす。
乾燥が遅いときはドライヤーの冷風機能で乾燥させる。
出来て2日位おいた時が食べごろです*\(^o^)/*