ピーチパイン入り黒酢酢豚

大豆の黒酢生姜漬けが残り少なくなっていたので、漬け酢も一緒に使って、黒酢の酢豚にしました。醤油、酒、鶏ガラスープの素と追加お酢、水で調整して片栗粉を加えて混ぜ混ぜしておけば、黒酢餡の下ごしらえが出来ます♬

豚コマは、塩胡椒と酒で下味つけて片栗粉を加えて、一口大に丸めてこんがり焼きました🐽。

ちょうどピーチパインがあって良かった‼️とってもトロピカルな酢豚でした。

大豆の黒酢生姜漬け。
そのまま食べても、ドレッシング代わりに、トッピング代わりにも。
色々使えます。
夏に欲するお味です🌝。

本日拝見した4作品、いずれもツボっす👍🏻✨

かずさんちに行きたいわー😋

はじめさん、
大豆攻めに遭いますよ😏

見に来てくれてありがとうございます👍🏻😆