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手料理
- 2019/05/21
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イチゴのマフィン
レシピ
作り方
- 1
- イチゴはヘタをとり、適当な大きさに切っておく
材料は全て常温に戻しておきます。
- 2
- マーガリンをボウルに入れ泡立て器で柔らかくなるまで混ぜ、そこへ砂糖を入れて更に混ぜます。
- 3
- ②にたまごを加え更に混ぜます。
※分離するので混ぜすぎ注意
- 4
- ②に薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ
ゴムベラでサックリ混ぜます。
粉の白い部分が無くなればOK
- 5
- ④にイチゴを加え混ぜ
マフィンカップへ流し入れます。
- 6
- 180度に余熱したオーブンで
20～30分焼けば出来上がり。
※オーブンに寄って焼き時間が異なるので
様子を確認しながら焼いてください。
みんなの投稿 (1)
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fufu_minnイチゴを大量に頂いたので
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