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手料理
  • 2013/12/16
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バジルチキンコンフィの水菜サラダ

レシピ
作り方
1
オイルひたひたに塩麹で揉んだ鶏肉、ニンニク、ローズマリー、バジルペーストを入れ弱火で1時間ほど煮る。
みんなの投稿 (1)
低温でじっくり時間をかけて煮るから柔らかくホロホロです。
水菜とオニオンドレッシングでいただきました。
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