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【本日の俺飯】週明けだらだらなんとなく弁当
いざ月曜日ナリ
あああ起きたくねーよッ!このままゴロゴロしていたいよぉッ!と、思わない者はいるのであろうか。え?お前だけだ?あああそーなのか。私はこの世のスタンダードであると確信していたのだが、まったく違っていたようだ。哀しいなぁ、などと愚痴っていても仕方がない。まずやる事はただひとつ


弁当づくりだーーーッ!
そのために一昨日、作り置きをしたのではないかーーーッ!とゆー事で本日のメニューは以下の通りとなる

①肉厚とんかつ
②作り置きナポリタン
③大豆と鰹節の甘辛煮
④里芋の煮物

①はいつもの揚げ焼きではなく、冷蔵庫で半解凍したものにオリーブオイルをスプレーでシュッとやってから、オーブンで20分ほど焼いてみた。色味はよくないが焼けこげるよりはよいだろう。②、③、④は先だっての作り置き。なんて楽ちんなのであろうか


麻婆豆腐
は昨夜の残りものとなった。そもそもおかず入れにこれを入れようかとも考えたのだが、汁ものだからねぇ。スープジャーに入れるほどもないし、結果でかい方の曲げわっぱにつめ、麻婆豆腐丼とした


スープはメンドーやな
と思いつつ、せっかくスープジャーを手に入れたのだから使ってみよう。揚げなすやらほうれん草、ブロッコリーなどの冷凍ものをレンチン2分ほどしてスープジャーにIN!和風出汁と以前、某メーカーからモニターでいただいた味噌パウダーを投入。熱湯注いで簡単すぎる味噌スープの出来上がり


なんとなく弁当が出来上がった
どことなく田舎の町中華の日替り定食っぽい感じともいえるが、まぁそーいうセンスの持ち主なのでここにしか来る事が出来ない。しかしながら、あああ!仕事したくねーなぁ、と月初から不遜な事を申しつつ、今月も気張って参ろうではないか



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