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手料理
- 2018/06/27
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水なしフライパン1つで、今回は甘酒と醤油のみで豚生姜なすびの煮物
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そうなってくると、３日に１度ぐらいは食卓に並ぶ定番メニューです😁
水無しで調味料も節約、時短、フライパン1つで洗い物少ないときたら…ついつい作ってしまう😅💦💦
今回は味醂の代わりに甘酒使用です😊お酒は入れず、甘酒と醤油、生姜のみの調味料です😌
いつも通りのほぼ変わらずのお味😊すこ～し優しい甘さに仕上がったかな。
甘酒の調味料使いも我が家では定番になりつつあります😌
甘酒をお料理に使うのは未体験です😊
豚コマと茄子さえあれば、材料をお鍋に入れてほっておくだけで、美味しくできちゃうので、ついつあ楽チンで同じ物ばかり作っちゃうんですよね😅
たまには他のお料理を…って思うんだけど😚
ま、主婦には自分にとってのお助けレシピがないとね😜