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手料理
- 2018/07/17
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ホンビノス貝の酒蒸し
レシピ
作り方
- 1
- 塩水で塩抜きして
フライパンに貝とお酒を入れる。
貝の口が空いたら、醤油とあればバターを入れる。
フライパンを回して全体にからめる。
器に盛りネギと煮汁をかける。
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YUKA 🌀Tハマグリより大きく食べごたえあり
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