Snapdishの料理写真:おから蒸しパン　きな粉クリーム添え|usakoさん

手料理

2020/09/05
2,546

おから蒸しパン　きな粉クリーム添え

レシピ

材料・調味料 (9個分)

●糀甘酒: 160cc

●きび砂糖（ラカント）: 45g

●サラダ油（太白ごま油）: 20g

●塩: ひとつまみ

●バニラオイル: 少々

◯小麦粉: 50g

◯おからパウダー: 40g

◯ココア: 10g

◯ベーキングパウダー: 小さじ1.5

◆きな粉: 適量

◆糀甘酒: 適量

◆きび砂糖（ラカント）: 適量

◆塩: 少々

作り方

1: ◯を合わせてふるう

2: ●をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる

3: 2のボウルに1を入れてよく混ぜる

4: シリコンのマフィン型に紙を敷き生地を入れる
600Wのレンジで4分〜4分30秒くらい加熱する

5: ◆を混ぜてペースト状にして蒸しパンの上に乗せる

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: usako

#発酵の日(8月5日) #糀甘酒 #蒸しパン #おやつ #vegan #ベジタリアン #ケーキ #マフィン

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