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レシピ
材料・調味料 (9個分)
糀甘酒
160cc
きび砂糖(ラカント)
45g
サラダ油(太白ごま油)
20g
ひとつまみ
バニラオイル
少々
小麦粉
50g
おからパウダー
40g
ココア
10g
ベーキングパウダー
小さじ1.5
きな粉
適量
糀甘酒
適量
きび砂糖(ラカント)
適量
少々
作り方
1
◯を合わせてふるう
2
●をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる
3
2のボウルに1を入れてよく混ぜる
4
シリコンのマフィン型に紙を敷き生地を入れる
600Wのレンジで4分〜4分30秒くらい加熱する
5
◆を混ぜてペースト状にして蒸しパンの上に乗せる
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#発酵の日(8月5日) #糀甘酒 #蒸しパン #おやつ #vegan #ベジタリアン #ケーキ #マフィン
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