フライパン１つ！豚肉とキャベツの蒸し煮

養豚が盛んなデンマークは豚肉やじゃがいも、キャベツを使ったシンプルなメニューが、家庭料理の定番。
フライパンで重ねて蒸すだけで、素材のうまみを満喫できます。