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手料理
- 2019/04/15
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レンチンでかぼちゃサラダ
レシピ
作り方
- 1
- かぼちゃ250gはざっくり切る。玉ねぎ1/2個はみじん切り。ハムorベーコン、プロセスチーズは細かく切る。アーモンド、カシューナッツ適量もざっくり切るか砕く。
- 2
- かぼちゃと玉ねぎを4分ほどレンジでチン。かぼちゃを軽くつぶす
- 3
- 上にハムorベーコン、プロセスチーズをのせてさらに4分チン。
- 4
- かぼちゃをマッシャーやフォークで潰し、マヨネーズ、生クリームを各大さじ2、塩コショウ少々、ナッツを加えてよく混ぜる。
ポイント
プロセスチーズはクリームチーズでもできます！
みんなの投稿 (1)
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yuricornレンジでチンしてあっという間にできちゃいます🎃
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