にんにく醤油から揚げ

おかずにもつまみにもなる唐揚げ💕

夏は暑いから極力揚げ物はしたくないけど…
それでも無性に食べたくなる時があるのが唐揚げ🤣

今回は自家製の醤油麹と
国産のにんにくをたっぷり使用した
元気がでる唐揚げを作りました！

お皿に山盛りにして食卓に出すと
めちゃめちゃテンション上がる（わたしが

衣は片栗粉と薄力粉を半々くらいで！

片栗粉が足りなくて薄力粉足したけど
いつもよりサクサクに揚がった！

レモン搾って食べるのもいいけど
今回はレモン無し！

サッパリより、ガツンとしたものが食べたかった🔥笑

お肉も柔らかくて
大満足でした❤️❤️❤️

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