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手料理
- 2014/01/22
- 2,013
100%毛蟹スパ 【湯で処理のポイントあり】
レシピ
ポイント
追記✏
生蟹を簡単にちまちまと解すための茹で処理
①海水と同じ塩分(水１Lに塩30㌘)のお湯を沸かし、15分〜20程茹でる。
茹でながら同じ濃度の塩氷水を用意する。
②茹で上がった蟹を塩氷水で10分程度〆る。
すると、ぶりぶりっと面白いほど身が剥けます。
よって、思う程ちまちましません!!
※必ず塩氷水で(旨みが逃げないとのこと)
この茹で方は、毛蟹、ズワイ蟹向きらしいです。
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いま人気のレシピと料理写真
茹でて、ちまちまほぐしちゃって。。。
毛蟹100%カニトマクリームで!!
100%ジュース
みたいな
嬉しさと旨さ。
盛り付けも 素敵～♪
よろしくお願いします(´ω｀)
一匹ほぐすのも手間がかかるよねぇ！でも、食べた瞬間そんなの吹き飛んじゃうくらいおいしかったかな(笑)
これはたまりません。。
身もたっぷりで贅沢な一品ですね。
目からも楽しいお皿、ご馳走さまです。
これはたまらない💕美味しそうです❗
100%毛蟹ぃ〜✨
これはもう
シローのシローによるシローのための:)
ソフトケガニ倶楽部!!
ソフト倶楽部ケガニ!? わお。
蟹の旨味たっぷり〜♪
毛かにとの出会い、うらやましい〜💖💖💖💖
わたしにも破格のタイミング、
きてーーﾟ+｡(*ﾟДﾟ*)｡+ﾟ
毛蟹甘くて美味しいよねー(❁´◡`❁)*✲ﾟ*
絶品の予感！！
告白しますが…脱皮毛蟹は¥700÷人数
スパにするなら安いですよね〜
今後もよろしくお願いします🙇
Big脱皮蟹は破格の¥700✨✨
惜しみなく100✋パスタです🙌
リスナPありがとうございます🙇
そーかいぇ？
ちまちま内職して、とりゃーーと全部使ってやったなり🙋
破格は１本勝負ぜよ!!!
脱皮蟹¥700÷人数🙌
リスナPありがとです🙇
内職は肩が凝るけど、全部使ってやりました🙋
幸せはちまちまから✨✨
んで、とりゃーーーと!!
リスナPありがとです🙇
ちまちまやってると、最後は豪快になるものです…人間って(笑
えいやっ!! どゃ!!
破格の幸せに感謝✨✨
お粗末さまでございます🙇
脱皮蟹って破格ですぞ(*´艸`*)
殻がペコペコしてるけどパスタソースに十二分🙌
もったいないオバケに逢いたいな〜😁
毛蟹ってめっちゃ美味しいけどこの上なく身を取るの大変だよね(^◇^;)
でも美味しいからそんな苦労は喜んでしたい！！
ソフト蟹倶楽部は、殻がペコペコ面白く、頑張って脱いでのち捕まえられ…投売りされた:(
てな切ない物語を。
シロー100%の思いで:D
リスナPありがとです🙇
巡り会ったら…100%スパで✨✨
ペコペコな殻は翌日には粉末にできるかも!!
せつなさを殺せない的な!!
晃司吉川的な！
山沿いの町では見ることのできない
ケガニ版SSCでございます。
青梅まで運ぶ間に殻固くなりそうで:)
態度でかし!!
身体でかし!!
でも、ペコペコだから投売りされてました。
宮城の海のちょっと切ない物語です😁
リスナPありがとです🙇
リゾっちゃぽいかもね:D
しかーし、頑張って脱いだトコ捕獲され投売りされた切ない波の音が聴こえてきます。
耳を澄ませば籠小豆〜
リスナPありがとです🙇
翌日、手の平にて粉砕できました:D
超 気持ちイイ!!
謎の粉、送ります。
宮城育ちのグルコサミン:D
願いを込めて…お休みなさいませ(-_-)zzz
ありがとうございます！
よい夢を:)
シローさんのこれ見て今日毛ガニと店頭でにらめっこしちゃいました…💦ちょっと小振りだったのでパスしましたけど…😆
これ、100%勇気〜で忍忍🍥🍥
この毛ガニはペコペコした脱皮蟹なので¥700って破格でした💦
÷コトの食す人数で即決です。
ふてぶてしく、破格な蟹ちゃんに巡り会ったら100%してみてくださいね。
ちなみに、私めでっかい道産では勇気ありません忍忍😄💦
玩具のようにペコペコな脱皮蟹は不人気のためか破格です。
我が家では大スターなのになっ✨✨
たとえペコペコでも(笑
リスナPありがとです🙇
蟹200%は家帳簿で不可能💧
缶詰めにはできぬフレッシュ感、味の濃さは。。。
なんじゃこりゃーーー
by 優作 松田
毛ガニ100%、勇気100%これセットでよろしく(˙̀ㅁ˙́ค✧
リスナPありがとです🙇
100%ですとも!!
ペコペコな蟹は投売り価格で👛
喜んで引き取りますとも🏃🏃
こちらこそ、 リスナP恐縮です🙇
食の細い棒人間のような高3男子には一皿で主食と野菜を(笑
皿が並ぶだけで満腹になるらしいです💧
いやはや。。。
毛深い訳有りの旨味。。
改めて、永久脱毛禁止ーーっ！
中々出逢えないけど、美味しいのは確実に😍
一番好きな毛深いしと。。。。。
病み上がりの(๑ºัOºั๑)ŧ‹"恐縮です。
胃が受け付けなかろと
母さん心配で心配で…My Baby👶
養生してくださいまし。
毛深いのいつでも直ぐ側に😁
我が家は男率が高いので。
トミー家は女率でしたね…
ダー様が毛深くありますように(笑
リスナP感謝です🙇
思わず脱・原発のビビビアンテナが（笑）
いや、脱・原発は笑えませんが、みちゃこさんのケガニ・スパ・リゾートを想像して（爆笑）でした。
それはさておき‼
めっちゃ美味しそうです💜
脱皮蟹♋
ぺこぺこ蟹を何と表現したものやら😝
みちゃこ女史の"ケガニ・スパ・リゾート"は私も(笑
"ハワイアンズ"も付けておこっと!!
何事も純度が高いものは清く旨い📢
なんとな〜くで😝💦