もやし炒め|ayamenさん

2014/02/01
2,661

もやし炒め

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

もやし: 1袋

ピーマン: 3〜4個

たまねぎ: 1/2個

ベーコン: 適量

作り方

1: ピーマンを洗い半分に切り細く切る。

2: たまねぎを薄く切る。

3: ベーコンを1cm幅で切る。

4: フライパンを温め油をひく。

5: 先にピーマンとたまねぎを色が変わるまで炒め、一旦ボールにあげる。

6: 少し油をひき、ベーコンを炒める。

7: そこに炒めたピーマンとたまねぎを入れ、もやしを入れ炒める。

8: ある程度炒まったら塩コショウ、香味ペーストを入れ炒める。

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