柚子醤油とシロップ。

たくさんの柚子を収穫したので、種を醤油に漬けて、果汁はシロップにしました✨

早速シロップをお湯で割って、柚子ネードにしました(笑)
めちゃ美味い😋 まだまだ柚子がなってるので、収穫したらまた作ろう(*^^*)

#柚子#柚子醤油#柚子シロップ

ゆずネード、聞いただけでもう美味しそうです〜！😋🍴💕
ゆず醤油も気になる〜
種をお醤油に漬けて何日か寝かせる感じでしょうか？？
良い香りがしそうですね🥰

ありがとうございます😊
柚子ネードは我が家でも好評でした✌
そうです！種を醤油に漬けておくと段々とろみがついてくるので、何日かしたら濾して種を取り出します✨
2、3日でも結構とろとろになりますよ😄
ポン酢代わりに使ってます😋

さくりさん、お返事ありがとうございます〜😆
ゆず捨てるところなしですね！
シーズンが終わる前に私も柚子ネードしてみたい〜( ⑉´ᯅ`⑉ )

種は後で取り出すのですね…φ(*'д'* )ﾒﾓﾒﾓ
ポン酢代わりに使えるとはー！
あ、もう想像だけで美味しそう…(๑º﹃º​๑)
使い方まで教えていただき、ありがとうございます！🦊💕

いえいえ！こちらこそ〜🤗
ぜひぜひ✨ 果汁と砂糖にお好みではちみつ入れて火にかけてくださいね😊

何なら市販のポン酢に種を入れて柚子の香りを移す、というのもあるみたいです✨
今の時季だと生ワカメとも相性バツグンですよ〜😘

わー！詳しくありがとうございます〜🥰
メモ、🦊のレシピ帳にメモしておかなくちゃ！

市販のポン酢に種！(๑°ᄆ°๑)‼
それもまた美味しそうです😋
生ワカメにゆず醤油…絶対おいしい間違いないですね(๑º﹃º​๑)