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手料理
- 2024/05/16
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塩糀パウダーでローズマリーKAORU赤鶏さつまのやきとり(イタリアン)
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赤鶏さつま(鹿児島産)モモ肉を
ニンニクみじん切り
フレッシュローズマリーもみじん切り
鷹の爪のみじん切り(種ごと)
塩糀パウダー
これらを混ぜ混ぜして冷蔵庫で２日寝かしたのを串焼きしました。
最近はこの味付けをヘビロテ
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