2022/01/30 作り置きいろいろ

みんなの投稿 (9)

: kyoro

娘が部活にチアにと1日頑張ってる間に
いろいろ作りました！
試験勉強中の息子が休憩に降りて来たので
コロッケの衣付け手伝ってもらっちゃった👌
ちょっと手が増えるだけであっという間！

【作り置きいろいろ】
・ポテトコロッケ
・パセリのみじん切り（冷凍保存）
・スープ用肉団子
・マッシュポテト
・野菜下ごしらえ
・スパゲティサラダ
・ささみの磯辺揚げ
・水菜の肉巻き
・ミートソース
・酢の物
・厚揚げの肉巻きエノキあんかけ

娘リクエストのコロッケは今日の夕食用と
お弁当用の冷凍分もいっぱい作りました！
揚げたての写真を載せるつもりだったのに
すっかり忘れて食べちゃった😆

アフロヘアーみたいな大束のパセリをget
フープロで刻んで大量に冷凍保存します。
茎も刻んで食べられるそうなので初挑戦！

肉巻きは水菜と厚揚げで。
照り焼きにするところまでは一緒に作り、
厚揚げ分はコチュジャン加えて味変しました。

写真にはないけれどミネストローネも。
作り置きの日は大体いつも作ります。
半端に余った野菜をなんでも入れちゃう（笑）

: まりお

相変わらずすごい品数と
うまそな作り置きたち😍😍

このままちょこちょこつまんで
ﾋﾞｭｯﾌｪにしたい(^P^≡^P^)💕

茎までOKなﾊﾟｾﾘのみじん切りの
来世が気になります(*・ω・*)wkwk

おはようございます🌞

: kyoro からまりおへ

まりおちゃんおはよー☺️
私も作り手の特権で、摘み食いビュッフェしてた（笑）
ささみの磯辺揚げが止まらなかったよ〜

パセリ茎はしっかり加熱系に向いてるらしく、
ミネストローネとミートソースに入れたよ✌️
細かく刻んだから食感は全然わからなかった。
冷凍庫で化石化しないよう頑張って使うわー😆

: jon2

美味しそうなたーーーくさんの作り置き😍尊敬だわ〜！
残り野菜でミネストローネ、いいね👍うちも娘が大好きだからよく作る〜。

なになに👂息子君がお手伝い？😍
大きな手でこの可愛らしいコロッケの衣付けを手伝ってくれてる姿を想像してニンマリよ〜😆勝手にルンルンしちゃったよ💕

: kyoro からけろよんへ

たくさん作ってるつもりなんだけど、やっぱり息子の昼食要dayが増えると減りが早い💦
汁物系はあると助かるよね！
家族は知らないけど半端な野菜何でも入れちゃう😆

: kyoro から jon2 へ

ミネストローネ、人参のヘタの周りとか、
大根の先の方とかも何でも入れちゃう😆
煮込めばわからないさ〜♫

衣付け、コロッケはお箸で挟めないから卵付け手伝ってもらって助かったよ☺️
でも2人でやるとあっという間で、短いイチャイチャTimeでした(*≧艸≦)