黒そいの煮付け

北海道産の黒そいを見つけたので買って帰り、最近ゲットした経木を使って煮魚に🐟

梅干し、生姜、ネギと一緒に煮ています👩‍🍳

#黒そい #経木

ソイの煮付けは実家の父の大好物だわ🐟
経木使いで煮魚、憧れやわ～💓
綺麗に仕上がったね👌😋

こちらも、|ω･`)ﾁﾗｯ

黒ソイだ！
カルパッチョで食べたことあるけど煮付けはまだ未体験(´▽｀)

梅干しの爽やかさがいいね！

経木、、最近ちゃわんちゎんのお部屋で教えて貰ってきたー(*^艸^*)‪❥❥❥‬

真希ちゃん、経木を買った→魚を買った→料理した、ここまではよかったんだけど、煮魚を盛り付けてサマになるような器が、うちには不足してて… 強引に北欧系に盛り付けたわ😆

お父様の好物なのね😋 白身で美味しいもんね‼️

見に来てくれてありがとう😃

桜央里ちゃん、黒そいをカルパッチョにしたの😳 焼き魚か煮魚っていうイメージだったけど、さすが桜央里ちゃんにかかるとオシャレに変身するのね🐟✨

以前、お店で煮魚を食べた時に、梅干しが入ってたから、真似してみたよ🤗

こちらも見に来てくれて、コメントもありがとう❗️

お、最近そいやら柳の舞やら白身魚こちらでもよく見かけるよ❣️
経木使うなんてすごい👏買ったことないわ、どこに売ってるのかな💦
仕上がりが煮崩れなくて良さげだね✨✨

咲きちゃん、経木、ネットで買うと送料の方が高くて、どうしたもんかと思ってたら、道具屋筋にあったから、東京に行った時に、合羽橋あたりに足を伸ばせばゲットできると思うよ🤗
もうそれ以上、足を伸ばしたくないかもしれないけどさ〜😆

こちらにもコメントありがとうね😍

おはよう👋😃☀

黒ソイ？('_'?)

別名はなんやろ。🐟
見たことあるよーな。

煮魚に私も梅ぼし入れてたー！😋💓
美味しくなるね。(^〇^)

Yumiちゃん、こんにちは😃
別名、なんだろうね🤔 近所ではあまり見かけないから買ってみたよ🐟

梅干し🔴入れると良いよね🤗
見に来てくれてありがとう😊

izoomちゃん最後まで嬉しいコメント有難うね❤

昨日ここで経木を見つけたとき、あ、経木GETできたんだ！とコメをしようか随分迷って最後まで不義理のぎっちゃんで😅

izoomちゃんのページを開くのは美術館の扉を開くような楽しみがあったよo(*⌒―⌒*)o

黒そい🐟もizoomちゃんが煮付けにするとこんな風にアーティスティックになっちゃうんだね( ☆∀☆)

几帳面で器用で物識りで語学に堪能でフットワーク軽くてこんなに揃った才媛izoomちゃん✴　近寄りがたいはずなのに時々ゲラゲラ笑わせてくれて楽しかったよ😉➰💕

これからはゆっ～くり美術館の扉を開いて楽しませてもらうね💕♪

ほんとに有難う( ≧∀≦)ノ💕

ちゃわんちゃん、最後の最後まで、こんなに褒めてもらっちゃって、経木の下に隠れたいくらい気恥ずかしいわ😅

また気が向いたら覗きに来てね😉
どこかでまたお会いできる日を楽しみにしています‼️ 本当にありがとう😊

ちぽちゃん、威勢のいい掛け声、嬉しい〜🤗

ホーム画像の蒸篭山積みは、梅花廰というお店、ワゴンスタイル点心のお店よ😉

見に来てくれてありがとう😃