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手料理
- 2023/01/31
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大葉使用！ジェノベーゼ風パスタ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- aの大葉は洗って水けをきり、ちぎる。にんにくは適当な大きさに切る。大葉、にんにくをブンブンチョッパーに入れて撹拌する。
- 2
- ①に残りのaを入れて軽く撹拌する。
- 3
- ベーコンは食べやすく切る。
- 4
- パスタを茹でる。
- 5
- フライパンにオリーブ油、②、③を入れて弱火でベーコンをじっくり炒める。
- 6
- ⑤に茹で汁をきった④を入れ、よく絡めてできあがり。
ポイント
松の実やナッツの代わりに白いりごまを。少し香ばしくなります。
粉チーズはお好みでたっぷり入れてもおいしいと思います！
もぐもぐ! (29)
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今日の大葉があったのでジェノべ風ソースを作成。
育休中なのですが、毎日、在宅の夫の分合わせて2人分の昼ごはんを作るの、地味に面倒くさい…
自分の好きなもの作って食べられるのはいいんだけど☆
#はじめての投稿 #スパゲティ #バジルソース