緑茶と黒豆のパウンドケーキ

先日、お茶で有名な和束町へ行ってきました😊とても綺麗な緑のお茶畑があちらこちらに。おいしい茶そばもいただいてきました。

そちらで買ってきた緑茶の粉を使って、パウンドケーキを作ってみました。

ホットケーキミックスに緑茶の粉、砂糖、豆腐とたまごを混ぜて。実家でもらってきた黒豆の煮物も入れました。

お菓子などはめったに作らない為、オーブン機能を使うのは数年ぶり。余熱時にオーブンから煙がもくもく💨ちょっと怖かったけどちゃんと焼けました🤭

お豆腐入りで体に良いし美味しそう😀良いですね、茶畑、茶そば、お茶のパウンドケーキ🍵

りんこさん今晩は〜黒豆と緑茶のケーキしっとりしてそうでとても美味しそうですねー♪私も作ってみたくなりました💖

こんばんわ😊
お豆腐が入っているからか、あっさり食べることができました。
抹茶も大好きなので、抹茶のタレのかかったお団子もいただいてきました♪

おはようございます😊
砂糖は控えめに、あっさり味に作ったのでついつい食べ過ぎてしまいました🤭緑茶の緑色もキレイに出てくれて♡
ぜひぜひ作ってみてください🍀

りんこさん　こんばんは！

和風のパウンドケーキが美味しそうですね〜😋

器も素敵！お茶碗は自然釉の緋襷？渋い😍