焦がし #カルピスバター と #たらこ の #スパゲッティ #焦がしバター #かいわれ大根 #にんにく #パスタ #spaghetti #pasta #codroe #butter #Burned_butter #Browned_butter

ガーリックソテーした、たらことパスタの茹で汁で茹でた貝割れ大根をトッピングしてます。
😊
たらこをソテーした同じフライパンに、
カルピスバターを強火にかけて、焦げた瞬間に #レモン汁 と #イタリアンパセリ を投入して、仕上がったら、バター半量をお皿にトッピングし、残りをたらこと #フライドガーリック に合わせてパスタに絡めました。😋

たらこをソテーする時、跳ねて大変でしたけど、初めて作った焦がしバター、美味しい‼️

初めまして。フォロー、リスナありがとうございます🙇‍♀️
ta2ya_ta2yaさん、本格的なパスタがいっぱいですね✨ 素敵な写真とレシピ、私の方こそ、これからも楽しみに覗かせてください！
どうぞよろしくお願いします😊

おさんどんさん、はじめまして
フォローとコメント
ありがとうございます😊

おさんどんさんみたいに
鮮やかなレパートリー豊富ではなく
自分はパスタとかリゾット…お酒のアテ
くらいしかアップ出来ませんが
いろいろ勉強させて頂けたら幸いです

どうぞ宜しくお願いします😃