• お気に入り
  • 46もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2013/04/02
  • 1,898

トルティージャ デ パタタス

レシピ
材料・調味料
メークイーン
三個
玉ねぎ
一個
6個
作り方
1
ジャガイモをスライスしてあげます
スライスは少し厚め(食感)
水につけてデンプンをとって 水をきってから揚げます
ボイルでもいけますが 揚げた方が食感が続きます
2
タマネギを揚げます
オニオンリングみたいな甘さになればおっけーです
3
といた卵の中に 冷ましたジャガイモ タマネギ 塩コショウで味付けします
みんなの投稿 (2)
スペインオムレツの超定番 ジャガイモのオムレツ
卵焼きのなかに具があるってよりは 具に卵が絡んでる感じです(●´ω`●)
To: labomiho さん
おはよーございます(●´ω`●)
経験上ゆでよりもおいしいです ただ油使うので(´・ω・`)
もぐもぐ! (46)
リスナップ (1)