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手料理
- 2023/08/17
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キャベツと豚こまと豆腐のチャンプルー
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 耐熱ボウルに冷凍豚こまを入れて調味料を全て入れる。
- 2
- 豆腐を6等分に切り、レンジで適当に水切りする。
- 3
- カットキャベツを肉の下に入れ、片栗粉をまぶした豆腐を乗せ、蒸気口を確保してラップをかけレンジで5分加熱する。
- 4
- 取り出してざっくり混ぜ、再びラップをかぶせ2分加熱し、5分ほど放置する。
- 5
- お皿に盛り小ネギをふる。
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