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手料理
  • 2015/11/21
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今晩は、つばす姿造り、セコガニ 内子 外子、つばすアラの煮付け、お煮しめ、ブロッコリーの胡麻和え、柚子大根、わかめと豆腐の吸い物 柚子、ご飯 阪神のファン感謝デーのあった甲子園から帰ってきた息子らのリクエスト「魚」「刺身」「ボリューム」「プチ贅沢」というキーワードで、お馴染み姿造り登場! 今日のつばすは飛びっきり活き

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今日のつばすは飛びっきり活きが良くて、お造りも煮付けも本当に美味しかった。
残るかと思いきや、3人で食べ切っちゃいました。
明朝用に姿造りの頭と骨も煮付けに。
「自分で捌くので」と言うと割引してくれたので、結局今晩は3人分で1100円ほど(^^)v

昨日から骨董ブームで(^^) 食卓が濃いですね(笑)

今日も美味しかった!
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