パン·ヴィエノワ

すごく、すご〜く久しぶりに焼いたヴィエノワ。
型ナシで焼いてみた😎

ミルククリームをサンドしようかなぁ😋

#ヴィエノワ　 #パン

こんにちは！
すごい美味しそうです( ˙◊˙ )
レシピとかって紹介してもらえますか？？
よかったら教えてください！😆💕

ミルククリーム😍

大賛成です😆✨

こんばんは～♪

レシピ追記しました。

国産小麦を使っているので、小麦によって水分微調整が必要てす。
ベタつく生地ですが作ってみて下さいね🤣

Miki(^_-)-☆さん♪こんばんは～😃

ですよね〜😂

ミルククリームがサックリ食感のこのパンには合いますねぇ😋

こんばんわっっ
ありがとうございます！！😆
すごい…。
もうプロすぎて！
作れるかなぁ🙄
挑戦してます♪
ありがとうございました😊

ホッティンさん、ベーカーズ%でレシピを作っているんで、粉の量はお好みでお願いしま〜す😁
簡単なレシピでごめんなさいね😅

わかりました！！
いや！私には難易度が…😮
ちなみに、クープが苦手なんですけど、コツとかってありますか？
やっぱり慣れですか？

クープと言っても、クープナイフを使わなくても、ハサミでもオッケーですよ。　
あとは、成形の時に閉じ目を一直線になるようにして、細めの成形の方が良いかなぁと。