- 152
- 保存
- 289
- 保存
- お気に入り
- 36もぐもぐ！
- 1リスナップ
手料理
- 2021/08/16
- 974
おつまみ中華豆腐
レシピ
材料・調味料
- 豆腐（木綿）
- 一丁
- チャーシューorハム
- お好みの量
- 味付けメンマ
- お好みの量
- 葉ネギor九条ネギ
- 適量
- つゆの素
- 大さじ２
- 酢
- 大さじ１
- ごま油
- 大さじ2分の１
- 粗挽きブラックペッパー
- 適量
- ラー油
- 適量（２プッシュ）
作り方
- 1
- 豆腐を４当分に切れ目を入れる
- 2
- ざく切りに刻んだチャーチュー・メンマ・ネギの順に盛り付ける
- 3
- つゆの素・酢・ごま油・ブラックペッパー・ラー油をかけて完成
ポイント
レシピのつゆの素は、１２か月の食卓を使用しているので、それ以外の物を使う場合はお好みに調整してください。
ハムでも美味しいですが、チャーシューは上位互換ですね(^^♪
ビールめっちゃ進みます！！
もぐもぐ! (36)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
実際は、どんな調味料を使ってるかは謎です🤪 #豆腐 #中華 #おつまみ