ナスの素揚げ 冷凍保存用(￣▽￣)

ナスって意外とすぐ傷むので、素揚げにして冷凍しておきます（≧∇≦）
トマトソースと煮込んだり色々使えるんだよね。

揚げて冷凍出来るんですねΣ(ﾟ艸ﾟ〃)
最近すぐ皮が硬くなったり茶色くなったりで💦早速真似っこさせていただきます✨揚げた後は、粗熱とってジップロック的な感じですか？

バットの上に並べて凍らせて。凍ったら、ジプロックとかに入れるとくっつかないで使いやすいよ〜♪( ´▽｀)
油をよく切るのがポイントかな。

morimiさんヽ(´∀｀)ﾉ
ポイント嬉しい✨揚げる手間が一気に出来て煮込みに使えて、保存出来るなんて嬉しいですぅ🍆ありがとうございます❗️

素揚げナス 冷凍
で検索すると色々レシピ出でくるよー
( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛調べてみてね〜