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茄子とパプリカを炒めて、熱いうちに作っておいたタレ(白だし、水、酢各大さじ2、砂糖大さじ1、輪切り唐辛子🌶10個くらい、昆布茶小さじ1/4)とトマトも入れて合わせて冷蔵庫で冷やして出来上がりです💓
ご馳走様様でした🙇♀️