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手料理
- 2022/05/29
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バターチキンカレー
レシピ
材料・調味料 (10人分)
作り方
- 1
- ポリ袋に☆を入れて、よく混ぜる。冷蔵庫で3時間以上寝かす。
- 2
- 鍋にオリーブオイルを敷いて、みじん切りしたニンニクとしょうがを弱火でいためる。
- 3
- ニンニクとしょうがのいい匂いがしてきたら、玉ねぎ投入。弱火で、ペースト状になるまでじっくり炒める。
- 4
- ●を投入して、5分程煮込む。（その後ブレンダーで、滑らかにすると味がなじむ）
- 5
- ☆を投入して、25分煮込む。
- 6
- 火を止めて、生クリーム投入。ひと煮立ちさせたらできあがり。
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たくさんバターチキンカレー初めて作ってみました。 #カレーライス
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