イカのレモンマリネ

イカと紫玉ねぎとニンジンとレモンを甘酢で漬けて三つ葉と和え、最後に乾燥オレガノをパッパ。オレガノは胃腸薬としてルイボスティーなんかに入れて時々飲むんですが、スーッとしてスッキリします。紅茶に合わせるのも好きなので、今日のドリンクは紅茶のリキュールにしてみました。徳之島産のべにふうき紅茶茶葉を米焼酎と黒酒に漬け込んだものだそうで、私はストレートで飲むのが好きです♥️って酒の話になってしまいました(笑)
#いか#マリネ#レモン#オレガノ