冷凍トマトでガスパチョ

トマトが大量にある時、ワタクシは、丸のまま冷凍してしまいます。
夏は、冷凍トマトが大活躍🍅。

ガスパチョを作ってみました。
テキトーに作ったものをレシピに起こしているので、また書きかえるかもしれませんが、覚書として記します。

このフローズンスープ、口の中がひんやりしますよ！

すぐ食べない時は、器のまま、冷凍し、食べる直前に出せば、すぐにスプーンでかき混ぜられます。

これは‥なるほどなるほどですね🍅
フルーツでも同じ様にして、フローズン作りますもんね😊

真希さん、おはよう( ´ ▽ ` )ﾉ
うちの冷凍庫。こんなもの入れてるからいつもギューギューなのよね😅
ふわ冷や食感は、夏にはもってこい的な感じです。

トマトを冷凍していると、炒めものやトマトソースとか、あると便利な時もありますよ😊。

ひゃー、綺麗💕トマトの冷凍技初めて知りました❗️

咲きちゃん、コメントありがとう💕
あると便利なのよ🎵
冷凍と言っても、流水で皮を取る時に少し溶けるから、包丁入るし。
悪くなりそうなトマトなんかは、速攻冷凍庫に放り込んでみてね😊

冷え冷え美味しそう😍😍
トマトって、冷凍すると旨味成分がアップするから、こちらの方が絶対美味しいねー😊😊

まるまさーん💕
夏にはピッタリのひんやりスープよー😆。
そうかぁ！トマトの味が凝縮するのね。水っぽくならないのに、瑞々しくて美味しいのはそういうことなんだぁ🎵
以前、北斗晶さんが、テレビで冷凍トマトを使ってガスパチョ作っていたので、うる覚えだったけれど、ワタクシも作ってみたんです🍅

私もやるやるこれ～🎶湯剥きより楽チンだもんね！

わーい＼(^o^)／
お仲間いた😍うれしー✨

便利よね！冷凍トマト😊