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手料理
  • 2016/07/09
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ラクサ🌴今日はミルキースパイシーの定番、シンガポール風でズルズルブランチ〜

参考にしたレシピ
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休日ブランチで熱々麺!アジアンちゃんぽんでございー🍜

前回は米麺でアッサムラクサ、今日はココナッツミルクでモチモチ麺。
UP多く枝分かれして自分で探せず…

※自家製タクライ(タイレモングラス)のピクルスも合う♡砕きナッツとフライドガーリックも絶妙です👯
野菜も豆モヤシ〜小玉ねぎやセロリにパプリカまでカサ増し多め、すり身ボール入り、フレッシュレタスも定番です!

シーフードで味付け前からブイヤベースの香り。朝フルーツをスイカだけにしてハッスル〜家に居ながら激空腹。年寄りの早起きw
モーレツすすりました(笑)

シンガポールにマレー系や中華寄り、澄んだスープにクリーミータイプ、麺もモチモチからプリプリまで、ラーメンの如くご当地で様々な味を楽しめる麺です!

海鮮なので濃厚にしてもラーメンよりかなりあっさり軽いです👵🏻👴🏻私たちのNo. 1ヌードルでした💕

これからお出かけサタデー。今夜は外飯で🔌
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