お好み焼き

東海漬物さんの辛みそダレキャベツを使ってお好み焼きにしました。お好み焼きに入れるものは刻んで使い、さらに上にトッピングして食べました。そのまま食べるとかなりキャベツがシャキシャキで固い感じで本当に浅漬け。個人的にはもう少しくったりするくらい漬ける方が好きだけど、料理に使うとちょうど良くなりました。味は辛すぎず、旨辛なので小学生くらいの子供も食べれました。お好み焼きにぴったりで美味しかったです。