白菜と浅利のおうどん

昆布鰹の出汁と浅利の出汁。
あはーん、うまい。

いいお出汁が出てますね、やはりうどんは出汁が命❗️

あさり出汁なら普段ツユ飲まない私もゴクゴク〜ʕ-̼͡-ʔ理想のうろん✨

出汁さえ美味しければ、95%美味しいおうどん！
麺は冷凍の加ト吉であったとしても！

貝系のオツユはゴクゴクいってしまうねー。
鍋の中でパカパカ開く貝を見ながら毎度、成仏しなはれ…と呟く私w

優しい春のお色だねー。
柚子皮のかけらをあしらって頂きたい😍

だいぶ早い春を先取り！
いや、これがキャベツならそうだけど白菜だからちがうか（笑）
ホントだ、柚子皮忘れてたぁ！