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手料理
- 2017/09/29
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りんごとくるみのタルティーヌ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- りんごは薄く切りひたひたの水に漬けレモン汁をかけておく。
- 2
- マスカルポーネはバニラオイル
砂糖を加えホイップした
豆乳クリームと混ぜ合わせる。
- 3
- バケットは半分に切り軽くトーストして2のマスカルポーネクリーム 1のりんごの順にのせる。
- 4
- くるみを弱火でローストしてハチミツを加えてよく絡め3にたっぷりとかけチョコシナモンの粉末を全体にふりチャービルを飾る。
ポイント
パンはお好みですがハード系をお勧めします。
マスカルポーネクリームの甘みは抑え気味に。
熱々のハチミツをかけてください。
朝食にもどうぞ。
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