カレンズ酵母のカンパーニュ

カレンズ酵母でカンパーニュ焼いた。ムチムチの美味しい生地になった。
でも、もっとガバッとクープ割れてほしかったわ。すごい遠慮がちな線が入っただけ。
練習練習〜。