野菜嫌いのラタトゥイユ

野菜野菜したラタトゥイユは食べられませんが、このラタトゥイユは、水っぽくないのに野菜が蕩ける様なところが好いんです。

野菜嫌いなのにラタトゥイユ作るところが面白い（笑）

トマトのお味ががコックリしているのに、アッサリ頂けそうで美味しそう！
バゲッドに乗せて頂きたいなぁ～♪

流石se-jiさん、トロッとしてる😋

チャレンジャーなんです。苦笑

トマト、ニンニクの風味で、トロっとした野菜の味が美味しく思えるようになった自分を褒めています。わははは

ラタトゥイユとカポナータは、千差万別のレシピが有りますが、ぼくのはどちらもトマトの風味がサッパリしているのと、トロトロな点で美味しいとおもいます。。

バゲットにのせても、カペッリーニに合わせても、ショートパスタとあえて、グラタンにしてもいいので食べ飽きしないところも良いです！

野菜の輪郭がしっかりしたラタトゥイユは、食べなくはないけど、少しだけｗｗ