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手料理
  • 2021/09/24
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元種(続き)

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今日の継ぎ足しをして
2時間少々30度で発酵をすすめて
3倍に膨らんだところです✨

1Lガラスボトル🙌

もう一方のガラスボトルの中身が
心なしか元気なく感じたので
出涸らしレーズンで作っていた元種を
半分ずつ混ぜました🙌

焼いたらほんのりレーズン香るかな?😁



#パン
#元種
#レーズン酵母
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