赤魚の西京味噌蒸し🍀

今日も寒い1日でした。
雪が朝から降ってました。

今日は定期受診で片道40分。最近月1の定期受診の時は､1､2､3月(今日)と雪が降りました。

帰って疲れたので､定番化の西京味噌蒸し💕
今日は赤魚で。脂も乗っていて美味しかった❣️
#簡単料理 #蒸し物 # 赤魚の西京味噌蒸し #定番料理 #魚料理

こんばんは🌇
お久しぶりです！お元気ですか？

コメントありがとうございます😊

そうなんです。焼くとふわふわ感が無くなるし手間なので､器に入れて､水と味醂､昆布出し適当に入れて、レンチンしてますよ！
意外に漬け汁になって良い感じに出来ますよ！
手抜き料理です😆

そうそう､私も鍋の時に銀鱈が普通に入ってましたよー。

いつからお高目になったんでしょうねー！

お気遣いありがとうございます😊
話しするの好きな私なので大丈夫です。


返信不要です！