ペッパーポークソテー葱ソース、アボカド彩り野菜とのサラダ

料理の教室で習った様にお肉を焼くと、やっぱり上手いっ！
粒マスタードと長葱、味醂、醤油、酒と和風のソース、たっぷり廻し掛け頂きました。